Top 5: Platpasto kun Oleo en Florenco
La platpasto kun oleo, aŭ pli bone la “stiacciata” estas simpla kaj plezurega plata kuko kiu havas tre antikvajn kamparajn florencajn kaj toskanajn tradiciojn. Kutime oni faris ilin unufojon semajne kune kun la pano kaj per la sama pasto, kuŝigata sur farumita rostopato. Danke al tiu speciala “garnaĵo” la pasto fariĝis tute fingroforma estigante suplajn […]