Glaciaĵejoj

Top 5: Glaciaĵoj en Bolonjo

di Leila Salimbeni

Mildkaraktera kaj patrineca, sub siaj portikoj kaj sekretaj ĝardenoj Bolonjo gardas gamon da lokoj dediĉataj al la plezuroj de la tablo. Kaj adekvata al la famo de la urbo estas certe ankaŭ ĝia glaciaĵo, pri kiu Bolonjo, dank’al la historia firmao “Carpigiani”, kiu situas en la ĉirkaŭaĵoj kaj, precize, ĉe Anzola dell’Emilia, estro en la […]

Top5 : Glaciaĵvendejoj en Romo

di Gianmarco Nulli Gennari

Por multaj homoj la glaciaĵo estas ne nur emocia manĝaĵo, ĉar ligita al belaj memoraĵoj de la somero, aŭ al naskiĝtagfestoj, sed estas ankaŭ kaj precipe modesta privilegio, panaceo kiu kunportas freŝecon kaj facilanimecon. Mi opinias, ke la plej ĉarma parto de la glaciaĵo estas ĝia mistera nedifinebla kuniĝo inter simpla glacio kaj ĝia ĉirkaŭanta […]