Top 5: Libri di Cucina del Passato
Un tuffo in una sana cucina del passato. Cinque libri che con rigore storico si propongono di illustrare la storia della cucina più autentica e antica. Da Apicio a Scappi, cinque preziosi libri da consultare non tanto per le ricette in sé ma per capire meglio come e cosa mangiavano i nostri antenati. Perché ci sarà anche il web da consultare ma la carta stampata […]
