TOP 5 San Valentino a Milano
Per tutte le persone che sognano di stupire qualcuno con una location d’atmosfera e per chi fosse anche solo in cerca di ispirazione, ecco 5 mete imperdibili per la serata di San Valentino.
Per tutte le persone che sognano di stupire qualcuno con una location d’atmosfera e per chi fosse anche solo in cerca di ispirazione, ecco 5 mete imperdibili per la serata di San Valentino.
Questa non è una semplice classifica dei ristoranti vegetariani che è possibile provare a Milano. No, perché questa città, che da sempre è il centro di propulsione di ogni nuova tendenza, ha già superato questo concetto. Oggi esistono innumerevoli sfumature di cucina vegetariana: da quella vegana, più estrema, a quella crudista, più estrema ancora. Passando […]
Conosciuta già dagli antichi romani e resa celebre dalle massaie romagnole, la piadina assume oggi le più svariate forme. Da quella integrale a quella proteica del dottor Nowzaradan, questa semplice e croccante meraviglia è diventata un vero e proprio cult e permette di assumere un pasto equilibrato e gustoso. Ecco dove trovare le migliori in […]
Milano è sempre in prima linea quando si parla di nuove tendenze, specialmente quando hanno quel giusto tocco di contaminazione etnica. Dopo la diffusione a macchia d’olio di tutto ciò che è asiatico ecco affermarsi la quasi inedita cucina messicana, di cui re indiscusso è certamente il taco. E con la nostra classifica potrete trovare un […]
Porta Nuova è una zona di Milano di cui ultimamente si parla tanto. Quartiere ricco sia di storia che di modernità, offre una grande varietà di contrasti. Se da un lato abbiamo la storica Porta, la Ca’ Brutta e le Chiuse Leonardesche, dall’altro sorge il Centro Direzionale, che con i suoi grattacieli e parchi è […]
Un’antica leggenda racconta che la carbonara sia la rilettura americana del piatto abruzzese Cacio e Ova. Tuttavia, ci pare più probabile, oltre che più patriottico, raccontarvi la versione dei carbonari, che erano soliti potenziare la loro Gricia con uova e tanto, tanto pepe, anche a coprire la fuliggine che spesso cadeva sul piatto. Di indubbie […]
Dove mangereste piatti lombardi a Milano? Abbiamo selezionato per voi le 5 migliori trattorie milanesi della città, dove potrete gustare la vera cucina meneghina, quella fatta di risotti, ossobuco, costolette alla milanese, mondeghili, rustin negàa, Cassoeula e barbaiada. Quella fatta di tradizioni e classicità, di gusto e sapori autentici. Qui per voi cinque locali che sono […]
Il risotto alla milanese è un classico della cucina lombarda. Affonda le sue radici nel XV Secolo, periodo in cui iniziarono, a seguito delle grandi bonifiche viscontee e sforzesche, le intensive risicolture nel basso lombardo. La tradizione lo vuole grasso, intenso e ricco. Rigorosamente amalgamato con midollo di bue, cotto nel brodo di bue, aromatizzato […]
Una classifica dedicata a tutti i raffinati carnivori, una selezione delle più belle e fornite macellerie di Milano, dove potrete scegliere la vostra carne con cura. Macellerie dove le carni sono maneggiate dalle sapienti mani di portentosi macellai e che oltre al classico “banco” delle carni, oggi offrono molto di più