Scade il 15-07-2018

Il gelato moderno, come lo intendiamo oggi, è però nato a metà del Seicento, per merito di Procopio Coltelli: un siciliano titolare a Parigi di un Caffè di successo, ancor oggi presente nella capitale francese. L’invenzione del cono è invece più recente, o per meglio dire del 1903, brevettata da un bellunese emigrato poi negli Stati Uniti. I lombardi amano molto il gelato e sono davvero tantissimi i differenti gusti presenti nei numerosi locali di Milano, dove è possibile assaggiare il goloso alimento

 

A proposito dell'autore

Luca Turner

Giornalista, vive a Milano. Una moglie, due figli, tre, quattro, cinque grandi passioni tra cui la cucina di ricerca creata ad arte e con amore ed i grandi vini fatti con passione rigore e rispetto. Scrive per raccontare storie ed emozioni che abbracciano il suo quotidiano, poi, per dimenticarle e passare alle successive, assapora amorevolmente bolle d'oltralpe.