Scade il 01-07-2018

Un fenomeno che sta diventando un classico anche in periferia. Nella città degli innamorati, da sempre adagiata sui filari di Corvina e Rondinella, la scena della mixology sta prendendo piede e presenta interpreti di grande livello. Che abbiate voglia di gin o di mescal, di vodka o di whiskey ecco una classifica dei migliori locali dove concludere una serata, o magari cominciarla

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Cocktail Bar a Verona - Cappa Cafè

Come indica il nome il Cappa Cafè non nasce come cocktail bar. È però dalla maestria in materia di mixology di Vanessa Veronese, proprietaria del bar, che ne deriva la presenza in questa classifica. Il fatto che i cocktail vengano serviti sulla più bella terrazza di Verona non fa che aumentare il piacere

Piazzetta Bra' Molinari, 1 / a - 37121 Verona
+390458004516

A proposito dell'autore

Dopo una formazione classica, comincia il suo peregrinare su e giù per lo stivale che lo porta a conoscere le diverse cucine regionali italiane. Folgorato sulla via della buona tavola, decide quindi di fare di questa passione un lavoro e diventa studente presso l'Alma di Gualtiero Marchesi. Stando a contatto con alcuni tra i migliori docenti della nazione, approfondisce tecniche e metodologie di lavoro, che svilupperà in seguito durante gli anni passati nelle cucine di ristornati italiani e translapini. Il passo per scrivere di enogastronomia è breve. Scrittura, viaggi e buona tavola le sue passioni; critico gastronomico il suo lavoro.