Ristoranti Vegetariani -Vegani a Bologna – Il Rovescio Osteria

La nostra opinione

Ci piace perché la mano, sin dagli anni '90, è sempre stata spontaneamente veg. Oggi, anche una calda osteria dove saggiare una cucina gustosa ma etica
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Dove si trova Ristoranti Vegetariani -Vegani a Bologna – Il Rovescio Osteria

Via Pietralata, 75 - 40122 Bologna
+39051523545

A proposito dell'autore

Leila Salimbeni

Laureata in Semiotica dei consumi e, prima, in Filosofia del linguaggio, Leila Salimbeni ha sempre amato, del vino, la doppia natura, materiale e immateriale. Sempre il vino, nel tempo, la porta a occuparsi del mondo commestibile tutto, di cui adora, soprattutto, le aperture multidisciplinari. Comincia a scriverne su Spirito diVino e prosegue firmando numerose pubblicazioni nel mondo della stampa di settore

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