Gnocchi Fritti nella Bassa Modenese - Girasole

La nostra opinione

Gnocco preciso, seppure con qualche accenno di untuosità di troppo. Di valore il prosciutto e i salami in abbinamento
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Dove si trova Gnocchi Fritti nella Bassa Modenese - Girasole

Via Provinciale, 39A - 41036 Medolla Modena
+39053553331

A proposito dell'autore

(Milano, 1979) Insegna presso l’Università IULM di Milano. Storico delle idee, è autore di svariati libri. Sommelier professionista, scrive da molti anni di cibo e vino, prima sulle pagine de Il Domenicale, ora su il Giornale. Ha lavorato per il Gambero Rosso e collabora ora con la guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso.

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