Gnocchi Fritti nella Bassa Modenese - Baldini

La nostra opinione

Gnocco classico, fine ed elegante, leggero e fragrante. Ottimi i salumi in abbinamento
8.5EDITORE
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Dove si trova Gnocchi Fritti nella Bassa Modenese - Baldini

Via Livorno, 30-32 - 41012 Carpi Modena
+39059662691

A proposito dell'autore

(Milano, 1979) Insegna presso l’Università IULM di Milano. Storico delle idee, è autore di svariati libri. Sommelier professionista, scrive da molti anni di cibo e vino, prima sulle pagine de Il Domenicale, ora su il Giornale. Ha lavorato per il Gambero Rosso e collabora ora con la guida I Ristoranti d’Italia de L’Espresso.

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