Dal 1200 è il re incontrastato della produzione casearia e della cucina regionale della Valle d'Aosta. Il latte, proveniente esclusivamente dalle razze bovine valdostane, fresco, crudo, viene caseificato entro ...
La Valle d’Aosta è la più piccola regione italiana per superficie e popolazione, ma racchiude in sé un incantevole ventaglio di natura, arte, storia e tradizioni. Circondata dai più importanti sistemi montuosi ...
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